Rezept Putenröllchen mit Philadelphia Füllung

Zutaten für 4 Personen:

* 4 kleine Putenschnitzel
* 4 Scheibe(n) Serrano-Schinken
* 100 g Philadelphia
* 1 EL Öl
* 1 Packung(en) Buttergemüse
* 400 g Tomaten

Zubereitung: 

Putenschnitzel salzen, pfeffern und mit Serranoschinken belegen, anschließend mit Philadelphia bestreichen. Aufrollen und mit Zahnstochern fixieren. Putenröllchen in einer beschichteten Pfanne in heißem Öl anbraten. Tomaten leicht zerdrücken und mit dem TK-Buttergemüse zu den Putenröllchen geben und alles bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Ab und zu vorsichtig umrühren.

 

Dazu serviert man am Besten Reis oder Nudeln.


Zubereitungszeit: 30 Minuten




Kocht es nach, über Kommentare würd ich mich freuen. 


Wünsche einen guten Appetit.